Aktuelle Empfehlungen vom Küchenchef Julius

Gegrillte Putenschnitzel mit Pfifferling-Rahmsauce und Spätzle 20,80

Flammkuchen mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln 14,80

Eine herzhafte elsässische Spezialität mit frischen Pfifferlingen, würzigem Speck und Zwiebeln auf knusprigem Flammkuchenteig. Der Geschmack des Sommers und des Schwarzwaldes auf einem Teller. 14,80 €

Saisonale Spezialitäten in Baden-Baden

Neben unserer klassischen französischen und elsässischen Küche überraschen wir unsere Gäste regelmäßig mit saisonalen Empfehlungen. Frische Zutaten, regionale Produkte und die Kreativität unserer Küche sorgen immer wieder für neue kulinarische Entdeckungen.